https://s-i.huffpost.com/gen/3615280/images/o-VITAMIN-D-facebook.jpg

آیا باید ویتامین D مصرف کنم؟

در حالیکه 10-20٪ ویتامین D همراه غذا مصرف می شود ، اکثریت قریب به اتفاق (80-90٪) آن در اثر نور خورشید در پوست سنتز می شود. برای سنتز ، تماس مستقیم نور خورشید با پوست مورد نیاز است. آفتاب گرفتن در پشت شیشه سنتز ویتامین D را مهار می کند. استفاده از کرم های ضد آفتاب با سطح فاکتور 15 یا بالاتر از رسیدن 99٪ نور خورشید به پوست جلوگیری کرده و از تشکیل ویتامین D جلوگیری می کند. در عرض جغرافیایی کشور ما ، موثرترین سنتز بین ماه های اردیبهشت وشهریور و بین ساعت 10-15 انجام می شود. در صورت قرار گرفتن در معرض نور خورشید در کل بدن ، سنتز کافی ویتامین D می تواند بین 45-15 دقیقه رخ دهد.

 

منبع مهم دیگر ویتامین D غذا است. غذاهایی که ویتامین D دارند به طور طبیعی شامل ماهی های چرب (ماهی آزاد ، ماهی تن ، ماهی خال مخالی ، ماهی ساردین ...) ، روغن ماهی ، کره ، شیر ، جو دوسر ، سیب زمینی شیرین ، زرده تخم مرغ ، روغن ، جگر ، جعفری ، گزنه ، یونجه است.

 

کمبود ویتامین D خصوصاً در زمستان شایع است. قرار گرفتن در معرض آفتاب ناکافی ، مصرف غذاهای غنی از ویتامین D ، جذب ناکافی از روده به دلایل مختلف و اختلالات اندام هایی مانند کبد و کلیه ها که در متابولیسم ویتامین D نقش دارند.

 

کمبود ویتامین D با اندازه گیری سطح ویتامین D در افراد در معرض خطر شناسایی می شود. به خصوص افراد در معرض خطر کسانی که بیشتر وقت خود را در خانه می گذرانند ، کسانی که به یک تخت / خانه وابسته هستند ، کسانی که در خانه های سالمندان / خانه سالمندان اقامت دارند ، کسانی که بیماری کبدی دارند ، کسانی که بیماری کلیوی دارند ، پوکی استخوان ، شکستگی استخوان ، کسانی که خون پایین دارند کلسیم ، فسفر خون پایین ، چاقی ، هایپر پاراراتیروئیدیسم ، بیماران با کورتیزون میزان ویتامین D D باید در افرادی که سبک لباس بسته دارند بررسی شود. سطح ویتامین D 25 (OH) سرم باید بالاتر از 30 ng / ml (75 نانومول در لیتر) باشد.

 

 

 

اگرچه بیشتر بیماران هیچ علائم و نشانه ای ندارند ، اما کمبود شدید و طولانی مدت ویتامین D ممکن است به پوکی استخوان ، درد گسترده عضلات استخوان ، حساسیت استخوان ، ضعف عضلانی ، مشکل در راه رفتن و شکستگی استخوان دچار شود.

اگر سطح ویتامین D زیر 30 نانوگرم در میلی لیتر باشد ، درمان لازم است.

هدف در درمان این است که سطح ویتامین D 25 (0H) سرم بین 30-50 ng / ml باشد.

نیاز روزانه به ویتامین D برای بزرگسالان 800-1500 واحد بین المللی تعیین می شود.

مصرف کافی کلسیم (1000 میلی گرم در روز) باید با ویتامین D تأمین شود.

دوشنبه 20 بهمن 1399
بؤلوملر :