6 مزیت معجزه آسای زنجبیل
زنجبیل دشمن اصلی بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا است. سالهاست که به عنوان یک درمان طبیعی برای این بیماریها در آسیا استفاده می شود. دیدیم که بیمار خواهیم شد ، 2 قاشق غذاخوری ریشه زنجبیل خرد شده را در آب داغ خیس کرده و می نوشیم. قطعاً سود آن را خواهیم دید. هر از گاهی دچار مشکلات گوارشی می شویم ، معده ما درد می کند. زنجبیل به هضم سریعتر غذایی که می خوریم کمک می کند.
همراه با منیزیم ، روی و کروم موجود در آن ، از تعریق بیش از حد ، سرما و تب شدید جلوگیری می کند. گردش خون را تنظیم می کند. برخی از افراد مفهومی به نام بیماری حرکت دارند. فرد در ماشین ، در هواپیما ، در دریا حالت تهوع پیدا می کند. از طرف دیگر زنجبیل از این نظر معده را تسکین می دهد. علاوه بر همه اینها ، فواید زنجبیل به عنوان یک دارو:
1. هضم غذا را تسهیل می کند.
زنجبیل به عنوان یک راه حل بسیار موثر برای افزایش و کاهش وزن شناخته می شود. یکی از قدیمی ترین مزایای شناخته شده زنجبیل مفید بودن آن برای سوزش معده است. متداول ترین کاربرد برای این امر به صورت چای است. علاوه بر این ، با افزایش ترشح صفرا ، هضم آنچه می خورید را تسهیل می کند. همچنین در برابر مشکل گاز معده موثر است.
2. برای حالت تهوع مفید است.
زنجبیل تازه را نازک برش دهید و بعد از 5 دقیقه دم کردن آن را بنوشید. زنجبیل همچنین با رایحه خود اثر تسکین دهنده حالت تهوع دارد. از بیماری حرکتی ، بارداری یا حالت تهوع ناشی از شیمی درمانی جلوگیری می کند.
3. از سرماخوردگی محافظت می کند.
زنجبیل دمای بدن شما را افزایش می دهد و باعث تعریق شما می شود. برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی استفاده می شود. این ماده موثرترین ماده غذایی است که در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می شود. این یک مسکن طبیعی است. چای زنجبیل یا زنجبیل خام که مصرف می کنید به از بین بردن علائم سرماخوردگی کمک می کند. همچنین می توانید یک مخلوط زنجبیل تهیه کنید تا به شما در بهبودی کمک کند. با مصرف یک و نیم قاشق چای خوری از مخلوطی که با زنجبیل ، میخک و نمک تهیه می کنید می توانید در مدت زمان کوتاهی سلامتی خود را بدست آورید.
4. درد را تسکین می دهد.
مطالعه انجام شده توسط دانشگاه جورجیا نشان داد که استفاده روزانه از زنجبیل باعث کاهش 25٪ درد عضلانی ناشی از ورزش می شود. مطالعه دیگر نشان داد که 83٪ از زنانی که قرص زنجبیل مصرف می کنند ، درد قاعدگی کمتری دارند. مشخص شده است که زنجبیل از ایجاد آنزیم پروستاگلاندین در التهاب عروق جلوگیری می کند و بنابراین به درد میگرن کمک می کند.
طبق مقاله ای که در مجله Cancer Prevention Research منتشر شده است ، کسانی که از مکمل های زنجبیل در رژیم خود استفاده کرده اند در طی یک ماه در التهاب روده خود کاهش داشته اند . محققان توضیح دادند که زنجبیل با کاهش سطح التهاب می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را نیز کاهش دهد. ثابت شده است که استفاده از زنجبیل در درمان سرطان تخمدان موثر است.
6. مو و ناخن را تغذیه می کند.
زنجبیل سرشار از گوگرد است که در ترمیم مو ، ناخن و سلول های پوستی بسیار مهم است. اگر به طور منظم استفاده شود ، گردش خون در فولیکول های مو را تسریع می کند و به موهای شما کمک می کند تا سالم تر به نظر برسند و رشد کنند. محتوای فسفر و روی آن به احیای موهای خشک و شکسته کمک می کند.
روش های استفاده از زنجبیل
هنگام خرید زنجبیل مطمئن شوید که سفت و محکم است و روی آن چروک یا کپک وجود ندارد. می توانید آن را تا 3 هفته در یخچال نگه دارید. برای تهیه چای ، زنجبیل تازه را انتخاب کنید ، زیرا از نظر طعم بهتر است. 2 لیوان آب را بجوشانید. 2 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده یا ریز خرد شده را به آب جوش اضافه کنید و روی حرارت را بپوشانید. اگر ترجیح می دهید 1 چوب دارچین اضافه کنید. پس از 10 دقیقه انتظار ، زنجبیل را صاف کرده و آب نصف لیمو را اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید 1 قاشق چای خوری عسل بعد از کمی خنک شدن اضافه کنید.